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全自動切塊機成為餐飲價格設備市場的一種創(chuàng)新解決方案。該設備擺脫了傳統旋轉刀具斬切肉類和骨類時產生的噪音和震動問題，克服了寬度高度限制的挑戰(zhàn)。采用多組上壓緊送料帶自適應壓緊輸送物料的新型結構，解決了送入物料要求規(guī)則外觀的難題。該機器能夠根據物料的不規(guī)則高度，自動調整壓料輪的高度，實現切塊一次成型的功能。

該設備采用變頻調速和PLC控制，交互界面采用7寸觸摸屏（可旋轉90°），可以實現無級變速，自由調整切割速度和進料長度。

技術參數如下：

• 外形尺寸：長1200mm × 寬600mm × 高1400mm
• 主電機功率：3 Kw
• 輸送電機功率：0.75 Kw
• 轉速范圍：35刀—82刀/分鐘
• 進料口尺寸：300mm × 65mm（通過寬度 × 通過高度）
• 機器重量：372Kg
• 可選配刀具規(guī)格：
  • 9槽31.6mm
  • 10槽28.5mm
  • 11槽25mm
  • 12槽23.1mm
  • 13槽21.2mm
  • 14槽20mm

優(yōu)勢：

1. 刀具采用食品級日本440C鋼材，硬度高。
2. 食品級PU輸送帶耐磨，壽命長。
3. 采用步進送料技術，精密度高，精確到毫米。
4. 切丁規(guī)則，避免卡料現象。
5. 設備配備導水槽，方便沖洗，無臟水殘留。
6. 安全性高，設備配備自動斷電功能，當罩子被打開時。